我的第一次

    ——做饭。

   
说来惭愧的很，长这么大还没有做过饭呐。——当然，以前在家下过泡面，烧过开水，煮过白鸡蛋这不算做饭。

   
小时候在家，爸妈奶奶做饭，我少爷一个，轮不上我做。高中、大学住校吃食堂也没机会摆弄。工作了还是吃食堂也没机会自己做。今天中午终于把握了历史赋予我的使命，自己下厨做了一回。

   
昨天忽然想自己做个饭，俗话说万事开头难，失败乃成功之母(谁是它父亲不好考证)，更坚定了我“虽千万人吾往矣”的大不了浪费俩鸡蛋的气概。昨晚也有人鼓励
我尝试一下，于是经过今天早上的买菜、酝酿，一个历史就被我书写、创造了。民国九十八年十月二十日，八卦王第一次做饭。

   
今天中午这次做的还真成功，无师自通，简直就是天才嘛。不过这道菜说出来可能简单地会让人笑掉大牙——鸡蛋炒青椒——别笑话我为点这事沾沾自喜哈。这毕竟是人家的第一次嘛。

   
我今天发现，我做饭还有一个特点，炒菜的时候爱晃动——不知同是做饭的人有没有这点？我边炒菜挥动铲子边爱扭腰晃腿的。所以，做饭有助于减肥。这是国内的首次新发现，赶明儿就申请专利去。

   
烧饭炒菜是一门艺术，更是一门大学问，它集中了统筹学（几件饭菜可以一起做）、化学（油盐酱醋怎么搭配和原料起什么样的反应）、物理学（油的温度多少为
宜）、运动学（怎么握铲子抄、力道几何为好）、逻辑学（先放什么再放什么为妙，为何这样放）、保养医学（菜怎么搭配才能发挥它的营养价值）、经济学（什么
菜相互搭配省钱又不乏营养）、哲学（原料、调料放一起，互相影响、互相渗透、辨证统一，有金木水火土相生相克之理）……等等多种学科为一体。怪不得老子说
“治大国若烹小鲜”。如果连“烹小鲜”都很拿手了，那治理国家算个屁。

   
会做饭，做得一手好饭，这样的人就很难得。嘿嘿。